牛肉

[牛肉] 词的字数是 “2”。

[牛肉] 词的词性是 “名词”。

[牛肉] 词的发音是 “niú ròu”。

[牛肉] 字的注音是“ㄋ一ㄡˊ ㄖㄡˋ”。

1.花生与豆腐干一起嚼有牛肉味适用范围，只在乎买不起牛肉又要解馋、拿着花生豆腐干果腹的酸书生们。

2.她用牛肉高汤作汤底做成肉汁。

3.倒入牛肉汁，加酱油，和蚝油，翻炒。

4.吃馆子，我记得他是喜欢洋葱炒牛肉。

5.名产有灯影牛肉、竹藤沙发等。

6.从食材和配料方面就可以比对一下，牛肉汤的食材是：牛肉花椒、生姜。

7.牛肉蛋炒饭的配料有：鸡蛋、卤牛肉、榨菜、米饭、小葱、等。

8.我听我的叔叔说，现在的牛肉面光是做法就是200多种，所以会说各家的商户的牛肉面都不一样。

9.第三盘卤牛肉，都一片片整齐的排列在碗里，经过卤汁的渗透牛肉的表面都已成了棕色。

10.可是买点什么好呢？看到摊子上新鲜的牛肉，我忽然想起以前电视上教做的茄汁牛肉面，午饭就它了！于是我走上前去，买了半斤牛肉，花了十三元。

11.我挟起一块牛肉就往嘴里放，这牛肉真好吃，软软的。那甲鱼就更好吃了，油而不腻……

12.我把余下的熟牛肉、鸡蛋和西红柿放在一快，准备做一个西红柿牛肉鸡蛋汤。

13.周而复始，父亲碗中的牛肉片似乎永远也夹不完。

14.你知道牛肉怎么吃才好吃吗？我喂你吃。

15.舌尖最钟情于什么，牛肉，味不言而誉！

词语解释

牛肉[niú ròu]

1阉牛、奶牛或其它成年牛宰杀后供食用的肉

英：beef;

国语辞典

牛肉[niú ròu]

1牛的肌肉

例“有些农家为了感念牛的辛勤耕作而不吃牛肉。”

2以牛肉制成的食品

例“牛肉饼”、“牛肉面”。

网络解释

1以牛肉制成的食品

释牛肉（拼音：niú ròu），指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃，不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。阉牛和小母牛肉质相似，但阉牛的脂肪更少。年纪大的母牛和公牛肉质粗硬，常用来做牛肉末。肉牛一般需要经过育肥，饲以谷物、膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。牛肉是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25%。落后于猪肉（38%）和家禽（30%）。美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。按2009年人年消费来看，阿根廷以64.6千克排名第一，美国为42.1千克，欧洲为11.9千克。最大的牛肉出口国包括印度、巴西、澳大利亚和美国。牛肉制品对于巴拉圭、阿根廷、爱尔兰、墨西哥、新西兰、尼加拉瓜、乌拉圭的经济有重要影响。

外语翻译

译英语翻译: beef德语翻译: Rind (S)​, Rindfleisch (S)​法语翻译: viande de boeuf, viande bovine