卤味

[卤味] 词的字数是 “2”。

[卤味] 词的词性是 “名词”。

[卤味] 词的发音是 “lǔ wèi”。

[卤味] 字的注音是“ㄌㄨˇ ㄨㄟˋ”。

1.业内人士表示，肉制品问题多扎堆在卤味、腌制、熏烧产品上，亚硝酸盐超标及山梨酸过多、大肠菌群不合格是常见问题，建议消费者应少吃此类腌制加工产品。

2.二是罐头和腌制食品，金枪鱼罐头、午餐肉罐头、熏肉或腌渍物如红肠、卤味、酱菜等都含有大量的盐。

3.三王街，为了“向群”的几两锅饺，排一个小时队不明智，不如买了筹码先去红梅吃碗冰豆沙和卤味四合一。

4.她似乎累坏了，前晚找了按摩师父按摩，昨一整天都待在下榻饭店，电影公司差人买了老天禄卤味、珍珠奶茶与麻酱面送去让她解馋。

5.任何烧味或卤味店或

6.像酱板鸭卤肉豆腐，酱鸭脖，还有各式各样的卤味，它们口感丰富，这归功于调味料的点睛之笔，汇聚了八角、干桂、白芷片的许多香料调制而成。

7.北门路两旁有许多的小摊贩，有卖水果饮料的，有卖卤味的，卖风筝的，无所不有。

8.肉类一般是潮汕独特的卤味，如猪肠、猪粉、小肚、生肠、肉饼等，素菜有卤蛋、卤豆干或三两根白灼的青菜。

9.一个人的宵夜，路边摊买点卤味，回家喝点小酒。

10.找到位置，我们迫不及待地铺开野餐垫，把背包里的食物一古脑儿全倒了出来。五花八门的零食，面包，水果，卤味，自制火锅，同组的小伙伴们三五成群，围坐聊天，一起分享美食。笑闹声在林中回荡

11.香喷喷的饭菜已经开始被陆陆续续地端上桌，饭菜可丰盛了，有大盘的鸡肉、鸭肉、红烧肉、叉烧、卤味猪肚、腊肉、清蒸鱼

12.传承百年工艺，吃出独特卤味，健康饮食的新选择。

13.青松菜市场被分为蔬菜区、水产区、卤味区、鸡鸭区及豆制区。

14.一品卤味涂鸭，十分鲜香麻辣。

15.夫妻搭档，卤味太牛。

词语解释

卤味[lǔ wèi]

1卤水之味。用卤法制成的冷菜

引证解释

卤味[lǔ wèi]

1卤水之味

引《书·洪范》“润下作咸” 唐 孔颖达 疏：“水性本甘，久浸其地，变而为卤，卤味乃咸。”

2用卤法制成的冷菜

国语辞典

卤味[lǔ wèi]

1用卤汁卤制的菜肴，如卤鸡、卤肉、卤豆干等

网络解释

1用卤汁卤制的菜肴，如卤鸡、卤肉、卤豆干等

释卤味，是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。川卤在全国最普遍，而川卤的代表例如廖排骨的陈年卤汁，多以红卤为主。

外语翻译

译英语翻译: food prepared by stewing in soy sauce and spices; variant of 卤味