消融的反义词

消融的反义词: 冻结

消融的解释

1.融化;消失

消融的反义词和解释

1. 冻结 [ dòng jié]

比喻维持现状,不做任何变动

网释冻结是指将食品的温度降低到食品冻结点以下的某一预定温度(一般要求食品的中心温度达到-15℃或以下),使食品中的大部分水分冻结成冰晶体,以减少微生物活动和食品发生变化所必需的液态水分,从而延长食品的保质期。