清蒸

[清蒸] 词的字数是 “2”。

[清蒸] 词的词性是 “动词”。

[清蒸] 词的发音是 “qīng zhēng”。

[清蒸] 字的注音是“ㄑ一ㄥ ㄓㄥ”。

1.米粉，配鲑鱼，柠檬草，清蒸菠菜，柠檬汁，和新磨碎的黑胡椒。

2.清蒸鸡、黄焖鸡、大炒鸡、熘碎鸡、香酥鸡、炒鸡丁儿、熘鸡块儿。

3.再就是清蒸桂鱼？

4.我想要一个清蒸鱼就够了

5.你要把做菜的材料放进锅里面，开起火，无论是清蒸还是爆炒，只需要1分钟，一道色香味俱全的菜就可以上桌了。

6.等到大年三十这一天，厨房里的香味儿进入了一个高潮，炸肉圆的肉香味、糖醋排骨的甜香味、清蒸大闸蟹的海鲜味。

7.奶奶又走进了厨房，陆续端出椰子饭、可乐鸡翅、清蒸大头鱼，我们都吃得不亦乐乎，回家的疲倦也一扫而去。

8.晚上，爸爸烧了一桌丰盛的菜，有笋干烧肉、糖醋排骨、清蒸鱼、海蛰头、青菜、爆鱼……真是色香味俱全。

9.鱼有多种做法，比如：红烧鱼，清蒸鱼，鱼汤等等。

10.有干锅鱼肉、清蒸螃蟹、辣椒炒肉丝、糖醋排骨、红烧肉，还有黄瓜和白菜等。

11.傍晚了，我们该吃晚饭了，菜很丰盛有：清蒸鱼、红烧肉、猪肉我们吃完了饭，就回家了。

12.妈妈会做什么大餐犒赏我的胃呢？红烧肉？狮子头？还是清蒸鸭呢？想到这里我不禁狠狠的吞了一口口水快步向家走去。

13.中秋之夜我在月宫宴请客人，为大家准备丰盛的晚餐：清蒸浪漫，红烧祝福，水煮团圆，油炸快乐糕，真诚温馨汤，十分开心果，温暖幸福酒。

14.糖醋鱼，水煮鱼，酸菜鱼，清蒸鱼。鱼乐无穷，如鱼得水，鱼目混珠，尔鱼我炸，鱼无伦次，祝你猪年快乐！年年有余！

15.看！还有一大桌子冷菜和热菜，红膏炝蟹、清蒸鱼、白切鸡、基围虾、甲鱼等等，应有尽有！盘子叠得有三层高。

词语解释

清蒸[qīng zhēng]

1一种烹调法。不放酱油蒸。如：清蒸鸡；清蒸鲥鱼

引证解释

清蒸[qīng zhēng]

1一种烹调法。不放酱油蒸

例清蒸鸡；清蒸鲥鱼。

国语辞典

清蒸[qīng zhēng]

1利用水的热气蒸熟食物的烹调法

例“清蒸鲤鱼”、“清蒸鸡”。

网络解释

1利用水的热气蒸熟食物的烹调法

释常用烹饪方法之一。具体操作是将预处理好的新鲜食材，配上佐料及辅料直接放于锅中，将锅盖盖好蒸熟即可。使用清蒸方法制作的菜品，原汁原味，味道清鲜，且能够最大程度保留食材的营养物质，因而被公认为是最健康的烹饪方法。使用清蒸方法烹制菜肴需注意以下几点：一，主料务必新鲜，这是决定菜品质量的基本保证；二，主料入锅之前需要先将水煮沸，这样做的好处是避免在水加热过程中使食材变老，且容易控制合理的蒸制时间。三，合理把握用盐量，避免过咸而破坏食材的原始风味。清蒸的方法适用面很广，蔬菜，肉类，禽类，海产品大都可以采用，代表性的菜品有清蒸大闸蟹，清蒸鲳鱼，清蒸乳鸽等。

外语翻译

译英语翻译: steamed in broth